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OINOZ CRIANZA

10.50

IVA incluido.

 

El comentario de Jungui:

 

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Descripción

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Elaboración:

 

Bodegas Carlos Moro nos presenta este Oinoz Crianza, un tinto de Rioja de cepas de una edad entre 25 y 80 años. Vendimia manual, con posterior selección de la uva consiguen la máxima calidad para este vino. Una vez seleccionada la uva, se introducirá en depósitos de acero inoxidable para realizar la fermentación durante 10 a 14 días a una temperatura controlada de 26º. A continuación reposará durante 12 meses en barrica y otros 12 meses en botella.

 

Composición:

100% Tempranillo

Cata:

Color rojo picota profundo con borde violeta.

Aromas afrutados como la frambuesa y con notas especiadas como la pimienta.

En boca es largo, refinado y prudente con recuerdo a la fruta roja o a tostados.

Armonía:

Este Oinoz Crianza combina perfectamente con carnes blancas, quesos de cabra o embutidos.