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GÓMEZ DE SEGURA MACERACIÓN CARBÓNICA

3.06

IVA incluido

El nacimiento de este tinto Gómez de Segura Maceración Carbónica comienza con una vendimia manual de viñedos viejos, de unos 40 años.

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Descripción

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Elaboración:

Este vino comienza con una vendimia manual de uvas de Tempranillo en viñedos de viejos de más de 38 años localizados en Laguardia. Después, pasará a la bodega donde se realizará una fermentación en lagares de hormigón durante una semana con remontados suaves. A continuación, se descuba y se pasa al pisado de las uvas siguiendo el proceso tradicional.

Composición:

100% Tempranillo.

Graduación:

14%

Cata:

En vista tiene un color frambuesa con matices violáceos.

De aromas a fruta roja madura. Muy intenso.

En boca es sabroso y carbónico. Además tiene una buena estructura.

Armonía:

Ideal para acompañar con quesos curados, carnes a la parrilla, solomillo de buey y también carnes de caza.