Volver a Rosado

AROA LARROSA

8.01

IVA incluido

 

El comentario de Jungui:

Los rosados y claretes vuelven con fuerza. Este rosado navarro es joven, fresco y muy urbano. Un nuevo estilo de rosados pensado para nuevos consumidores.

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Descripción

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Elaboración:

La vendimia de Aroa Larrosa se realiza mas o menos a mitades de octubre, la recogida de la uva es totalmente manual, siendo luego seleccionada en una mesa uva a uva. Sangrado directamente al depósito. Para conservar el frescor de la uva y todos los aromas la temperatura de la fermentación es baja 16ºC.

Composición: 

60% Garnacha

40% Tempranillo

Graduación:
13º

Tipo de Botella:

Borgoña

Temperatura de consumo:
16º/18º C

Cata:

Tono rojo rubí, matices rosados de frambuesa. Limpio y brillante. En nariz fresco, frutoso con una gran intensidad. La primera impresión es de frutas rojas como la frambuesa y pequeñas fresitas silvestres. Pasados unos minutos del descorche de la botella se desarrollan nuevos aromas a cítricos, mandarina madura, melón y frutos tropicales. El ataque en boca es nítido, frutal, muy fresco y limpio. Entre dulce y ácido, muy goloso con suaves notas cítricas, frutas blancas y “chucherías”

Armonía:

Este vino acompaña perfectamente con alcachofas, pasta y huevos. Puede ir muy bien con ciertos pescados azules.