Enoturismo: la alternativa a los viajes tradicionales

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Cuando escuchamos la palabra viajar, lo primero que nos viene a la mente es descanso, pero ¿y si a ese descanso le añadiésemos una copa de vino? ¿y si el vino fuera el hilo conductor de nuestro viaje? A todos nos gusta recorrer mundo, fotografiar y conocer lugares nuevos. Cada vez más, buscamos experiencias nuevas, aprendizaje, vivir el destino y deleitarnos con la mejor gastronomía local. ¿Sabes realmente en qué consiste este tipo de turismo tan de moda? Se llama enoturismo a lo que comúnmente podríamos definir como el turismo del vino. Una forma diferente e inolvidable de enamorarte del vino, aquel relacionado con el turismo gastronómico, cultural (arquitectura, arte) … Continuar

Vinoterapia para cuidar cuerpo y alma

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Parecía un reclamo más (incluso una excentricidad) de los circuitos enoturísticos pero el tiempo (y la ayuda de la ciencia) ha demostrado que la vinoterapia aporta beneficios reales al organismo. Laboratorios de importantes bodegas como el Grupo Matarromera han descubierto que los polifenoles de la uva (presentes en la piel y las pepitas de ésta) son el antioxidante más importante que se puede encontrar en botánica, hasta veinte veces superior al de la vitamina C. Por eso hoy no hay balneario o spa que se precie, especialmente si se enclava en tierra de vino y bodegas, que no cuente entre su abanico de tratamientos con un protocolo facial o corporal … Continuar

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