FREIXENET CUVÉE D.S.

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Elaboración:

Freixenet Cuvée D.S. un cava formado por las variedades de uva favoritos de Doña Dolores Sala. Seleccionando las uvas de las diferentes variedades, Cuvée D.S. solo se elabora con las grandes añadas. Vino envejecido con sus propias lías y depositado en barricas de castaño.

freixenet cuvee d.s.Composición:

40% Macabeo
40% Xarel·lo
20% Parellada

Graduación:

11,5 %

Cata:

De color amarillo profundo. Con burbuja persistente y ligera.

Aromas curtidos muy gratos donde destacan los aromas de la crianza.

En boca es abundante y potente.

Armonía:

Combina perfectamente con ibéricos, cocochas de merluza o ahumados.

El comentario de Junguitu:

 

Descárgate la ficha completa pinchando aquí.

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Junguitu


José Ignacio Junguitu
JUNGUITU ¿Hablamos de Vino?
Teléfono: 902 366 137 y 941 30 34 86

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