SANGRÍA

publicado en: Curiosidades con Jungui | 0
Comparte este artículo en tus redes sociales Tweet about this on TwitterShare on FacebookShare on Google+

Sangría

Se acerca el verano, el calor, las tardes de piscina, las barbacoas con los amigos,… Y lo único que nos apetece son bebidas bien fresquitas. Podemos beber vinos fresquitos que los bodegueros han creado para esta época del año (Freixenet Ice, Libalis de Maetierra,…) pero también podemos crear nosotros mismos una bebida muy típica: la sangría.

sangría

Ingredientes:

  • 1 litro de vino tinto
  • 2 melocotones
  • 1 manzana
  • 1 rama de canela
  • ½ litro de zumo de naranja
  • Un limón exprimido
  • Azúcar al gusto (aprox. dos cucharadas de azúcar)
  • Medio litro de gaseosa o refresco de limón, de naranja.

Elaboración:

Su elaboración es muy sencilla. Quitamos la piel a los melocotones y a la manzana, después los partimos en rodajas. A continuación, exprimimos el zumo de un limón y ½ litros de zumo de naranja. Una vez tengamos todos los ingredientes preparados solo queda verter todo en un bol grande y remover.

Lo dejamos reposar durante un par de horas para que se macere y ya podemos disfrutar de una rica sangría.

Consejos:

A la hora de escoger el vino para la sangría no hay que elegir uno barato ni de tetra-brik. Lo ideal es utilizar un vino del año con notas a fruta.

 

Más recetas con vino: